パシフィックスポーツプラザ那珂

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プラザ那珂/パシフィックスポーツプラザ那珂(茨城県那珂市)

ミネラルについて

2019.07.25 Thursday

ミネラルとは

ミネラルは、一般的な有機物に含まれる4元元素(炭素・水素・窒素・酸素)以外の必須元素でもあり

5大栄養素のひとつである「ミネラル」。必要な量はごく微量でも、体にはとても大きな影響を与えるのがミネラルです。ミネラルのはたらきを紹介します。

「ミネラル」とカラダの深い関係

人の体を元素にまで分解してみると、炭素(C)・水素(H)・酸素(O)・窒素(N)の4つで全体の約96%ができています。「ミネラル」とは、この残りの4%にあたる元素の総称です。つまりミネラルとは、私たちの体の一部であり、重要な構成成分です。

このほか、ミネラルは体液量や酸・アルカリ度の調整、筋肉や神経のはたらきの調節にも欠かせません。さらにビタミンと同様に、炭水化物やたんぱく質、脂質などの代謝にも深く関わっています。

ミネラルの種類

ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウムなどたくさんの種類があります。

ミネラルの効果

マグネシウム・・骨格形成、精神安定、血圧など

ナトリウム・・浸透圧の調整、筋肉、神経組織など

リン・・・骨・歯、体液のpH値、エネルギーの代謝など

カリウム・・むくみ、高血圧、筋肉、神経細胞など

たくさんの効果が見られます!

ミネラルが含まれる食べ物

マグネシウム・・きな粉、大豆、乾湯葉など

ナトリウム・・梅ぼし、あみの塩辛、とうばん醤など

リン・・しらす干し(半乾燥)、プロセスチーズ、いわし(丸干)など

カリウム・・干しずいき、乾燥昆布、乾燥わかめなど

あとはサプリや、飲み物からでもたくさんとれます。

これからの季節熱中症対策としてたくさんとりましょう!


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